Keskustelu elintarvikekauppojen ”hintasodasta” käynnistyi tällä viikolla. Keskustelussa on toistaiseksi jäänyt huomiotta se, kuinka paljon kaupat hintapolitiikallaan ohjaavat kulutuksen ekologisia ja eettisiä vaikutuksia. Kauppojen olisi syytä kerätä katteensa ympäristölle ja eläimille haitallisista tuotteista ja siirtyä pois kasviperäisten tuotteiden ylihinnoittelusta. On hämmästyttävää,…